雪が降りました。

2017/12/30 11:29 | コメント

降りました~◎
1メートルくらい積もったかな。

雪不足だった近年、年末に雪があるって嬉しいですね~。

今日もレンタルショップ朝7時からオープン!

 

スキー場に向かうワクワク、ソワソワ、ニコニコ、お客様さまたち。
「行ってらっしゃーい!」と、元気よく家族でお見送り。

やっぱりこの季節楽しいです。

 

ウエアはフェニックス。子どものウエアもご用意あります。数に限りがあるのでご予約いただけると助かります。

ニューモデルの板。板のみのお貸し出しは一日2500円です。

 

 

ご予約はこちらを参考にお願いします


今年のクリスマスイブは。

2017/12/27 14:30 | コメント

イブは月に一度の「あそびとおむすびの森」でした。

みなさん差し入れして下さって賑やかなクリスマスイブ。

みつえさんがパンを仕込んでくれました!!みんなで薪を集めて、ダッチオーブンでパンを焼く。スペシャルな体験!

焼けたパンにキラキラ飾り付けまで。

いちごサンタを作ろう!いちごの他にもいろいろ用意してくれて・・。

かわいいサンタができた!

ソリでたーーくさん遊んで、充実した一日に。

 

帰るとすぐにキラキラ目を輝かせて興奮しながら「今日ね、またお友達ができたんだよ~」パパに報告。

お友達ができて嬉しい気持ち、いつまでも大切にしてほしいな。

出逢いって人生のなかで最高なプレゼントだと思うのです。

 

みんなのおかげで今年も素敵なクリスマスイブになりました◎


11年目のレンタルショップオープンです!

2017/12/26 08:02 | コメント

23日からオープンしています。

岩鞍スキー場近く、レンタルスキー&スノーボードショップ[iikarakan]

おかげさまで続々と予約をいただいています。ありがとうございます!!

今年は日本スキー産業振興協会様のビンディング調整のセミナーを受講しました◎

より安全、安心に楽しんでいただきけるようお手伝いさせていただきたいと思います!

 

今シーズンもよろしくお願い致します!!!

 


新しい一歩。

2017/12/23 16:36 | コメント

10年くらいお世話になってた方が片品村を去ることになり、感謝の気持ちを込めたランチ会を開きました。悲しいけど前を向いて進まねば!

そのあと来年の7月にオープン予定の道の駅尾瀬かたしな出荷組合の会議。

恐縮ですが手工芸品の部会長をさせていただくことになり、オープンに向けて会議を重ねています。

手工芸品は小さな部会になると思いきや、蓋をあけてみれば申し込みが多く、これからどんな活動をしていこうかとワクワクしています。

片品村は農繁期が短い、器用なおばちゃんたちがたくさんいる。やはり冬の手仕事は必須なんだと痛感しました。

直売所のスペースはとっても景色の良い場所になりそう。


毎日ワクワク楽しんでお仕事させていただくことが恩返しになると信じて頑張ります◎


日本の種を守る会。

2017/12/21 11:02 | コメント

種子まきカフェ、2日間ありがとうございました!!

種を採ること。何より大切だと思い、実践し続けてきましたが、[種子法廃止]で国の向かう方向にホントに危機感を覚えます。

今回は枝元さんからいただいたご縁でしたが、行ってみたら今まで出会った方々が行動を起こし危機を訴えていた!!

そんなみなさんとの再会、新しい出会い◎

大白大豆の知名度の高さにびっくり◎コンフィの反応の良さにびっくり◎自信に繋がりました◎

極小農家、微力な私たちですが、これからも種の大切さを伝えていくぞー!と、晴れやかな気持ちで決意したのであります。

一枚一枚写真を紹介します。

会場は練馬にある古民家「けやきの森の季楽堂」さん!素晴らしい場所でした。

元農林水産大臣、山田先生。三年ぶりの再会!

在来種を守り続けている元パタゴニア日本支社長ジョンムーアさん。今は高知に住んでるらしい。
うちの大豆を撫でるように触って[この大豆は素晴らしい!]この大豆のDNAが味噌に伝わっている。と購入してくれました。この会話録音したかったー。

 

元カフェスロー店長、間宮さん!今はフリーでご活躍◎カフェスローで10年くらい前に開催された「地大豆レボリューション」あの時ご一緒した大豆問屋さんも出店されたました◎

スローフード活動の先駆け島村菜津さんとも再会◎

 
旦那も仲間ができて嬉しそうでした。富士宮の活動も素晴らしい!
なごみ農園さんと。
いつもお世話になってる農文協さん、Aさんとも久々に再会!
この本、我が家で購入したので読みたい方はぜひ~。
そして・・今回ご縁を繋げていただいた枝元さんのカフェメニュー。もー、ホントに超有名人なのに気さくでアクティブで、活動家でキュート、女性として本当に尊敬~◎
 
そんな、えだもんさんの野菜たくさんのけんちん汁。おにぎりの副菜には私たちの作った味噌豆が
本当に本当に素晴らしい二日間でした。足を運んでくださったみなさま、関係者のみなさま、みんなとっても気持ちの良い人たちで、夢のような二日間でした。
実際、国の種子法はどうなってしまうのか気がかりなことは多いですが、こうやって仲間をどんどん増やしていくしかない。思いをもった人たちの糧になるような、温かい種を蒔いてもらったようなそんなイベントでした。
みなさん、またお会いしましょうね!!!!

加工食品にチャレンジ。

2017/12/15 15:47 | コメント

今日は[せっつえば工房]さんをお借りして、種子まきカフェで販売する予定の加工品作りに挑戦!
自然農法の大豆にニンニク、シェモアさんの生ハム、上質なオリーブオイル。。

うーん。美味しいに決まってる!!!

相方は小林けんたろうさん(ラーメンズじゃないよ、かつよさんの息子さんね)のアシスタントをしてたMちゃん。
お料理のプロです

原価計算から煮沸消毒、二人であーだこーだ言いながら、勉強になります。

で、できたーーーーー!!

大白大豆のコンフィです。

明日明後日販売します!!

 


大白大豆

2017/12/15 15:45 | コメント (2)

せっせと選別。
今年も真珠みたいな大白大豆ができました。今週末16、17日に開催される種子まきカフェにてお披露目します!それと自然食品のパイオニア!練馬の自然村さんにもお届けしますよー。

この新豆で料理家の枝元なほみさんが大豆料理を作ってくれるそうです

私たちもマルシェに出店させていただくのでぜひ遊びに来てください。


炭焼き日和

2017/12/11 19:59 | コメント

絵本の物語にでてくるようなきれいな空

ぽかぽか陽気で炭の入れ替え作業もはかどります!
さすが12月!炭の注文がたくさん入って間に合わない。。今月中にもう一度入れ替えだって~。

かっこいいユンボですが、フロントガラスはいってないし。。

結果・・

苔もはえるし、猫じゃらしもはえてる(笑)さすが須藤林産(*´∀`)ノ


リニューアル!

2017/12/07 14:31 | コメント

[うかたま]リニューアル!
届きました!!


連載コーナー+私とカヲルさんの冬にやりたい食べこと。を紹介していただいてます。

一歩外へ!リニューアルされたうかたまは食のまわりにある暮らしを表す[食べこと]がテーマ。
自然に寄り添う暮らしの実践者にはリアル役立つ内容になってますよー。


12月16,17日は種子まきカフェへ!

2017/12/04 20:39 | コメント

枝元なほみさんが片品村に来てくださったご縁で、12月16,17日に開催される「種子まきカフェ」に参加させていただくことになりました!

マルシェにて今年の新豆(大白大豆)、にんにく、味噌など販売させていただく予定です。

練馬にある素敵な古民家だそうです。
種のこと。今ある危機を感じてから実践し続けるモノとして、微力ですがきちんと声を挙げていかねばならぬ時!と思います。

この村には婆ちゃんたちが味噌を作るために守り続けてきた在来の大豆がある!!そのことを知ってから「種」のことを考えるようになりました。

当日は枝元さんの食堂があったり、(大白大豆も登場します!)枝元さんがお餅つきしたりするらしいですよ~。

種のことは難しそうですが、美味しいもの食べたい!とか、娘の女子力を見たい!といった感じで気軽に遊びに来てください~。