糀仕込み始まりました！

2018/03/28 21:21 | コメント

糀の仕込みが始まりました。
120キロの米を蒸して混ぜ混ぜ。

去年までは一緒に手を動かしていたカヲル社長（90歳）も今年はシルバーベンツに乗って、様子を見に来る程度・・。それでも来てくれるだけでもありがたい！

パワフルなママたちが手伝いにきてくれたので、作業は順調に終わりました。

40度ぐらいの糀室に寝かせて、夜は家族総出で混ぜ混ぜ作業。

もう12年ぐらい糀仕込みのお手伝いをしてますが、毎年初仕込みはドキドキです。

３日目・・

見事に花が咲きました～。

糀仕込みはまだまだ続くぞ～。

炭アクセサリー体験。

2018/03/22 14:25 | コメント (2)

[炭アクセサリー作ってみませんか？]

いよいよ、明日になりました。とちぎテレビさんで放送予定の「～日光×会津×上州～歴史街道に想いをのせて。」

炭アクセサリー体験の様子が放送されます。

群馬や福島でも放送が決まったそうなので日程はまたお知らせしますね！

今日は放送前に体験された方の作品を紹介します。

私が気に入って集めたたくさんのパーツの中から好きなものを選んで・・

炭もいろんな形があるので好きなものを選びます。

そして出来上がった作品がこちら。

ネックレスorピアスorイヤリング。とれでも一作品1800円。（お茶付き）

一時間程度で出来上がります。細かいことが苦手な方でも好きなパーツを選んでいただければお手伝いします。

完全予約制になっております。

体験ご希望の方はメールにてご連絡ください。

iikarakan@gmail.com

よろしくお願いいたします！

商品開発。

2018/03/06 10:13 | コメント

「あの味が忘れられない。」と、練馬のイベントで購入してくださったお客様から、コンフィ7本もご注文いただきました。

美味しくて届くのが待ち遠しいって。なんて嬉しいお言葉（涙）

他にもお土産にしたいと、茨城から九州まで、片品村のママたちで作った大白大豆のコンフィが旅立ちました。

こうやって、商品は皆様に育てられていくものなのかと。

ありがとうございます◎

今週末もご利用ありがとうございました！！

2018/03/06 10:10 | コメント

もうすっかり春。

暖かくて天気がよくて・・今日は景色が良くていい写真が撮れそうだ～。春になると少しゆっくりスキーを楽しもう！というお客様が増えてくるような気がします。

そんな中でレンタルショップに片隅には・・。

「いらっしゃいませ～。」
娘のリボン屋さんオープン◎

たまに気づいてくれるお客さんがいると、喜んで接客してます（笑）
保育園お休みの土日は早くから出勤。
自分で楽しみを見つけないとね。。

3月1日

2018/03/06 10:03 | コメント

38歳、最後の日。

大好きなブルーチーズを食べに旦那さまが長野県東御市へ連れていってくれました◎

東御市まで来たなら、上田ルヴァンまで行きたい！まずは5年ぶりに上田のルヴァンへ。そしたらまさかのお休み（涙）

アトリエ、ド、フロマージュさんへ。

気持ちよい眺めの中、日本一のブルーチーズを味わう。チーズとコンフィ、あとはやっぱりパンが欲しい！！

よくSNSで見かける「わざわざ」さんって東御市だったよな？

と、いうことで山を登り「わざわざ」さんへ。行ってみてびっくり！！

ホントにわざわざいかなくてはいけない場所に、超小さなお店。しかもケースに並ぶパンはカンパーニュと角食パンと焼き菓子のみ。

あとは日用品。

気になって調べたらあの小さなお店で年商一億七千万だという。しかもオーナーさん二児の母でまだお子さん小さいし！！どーいうことだ？？

旦那と二人で目玉が飛び出そうになりながらも帰宅の車内はiikarakanの話ばかり。

こうやって実際に見て感じたことをお互い話しながら今後について確認し合うのが何よりも楽しい◎

30代最後の一年もいろんなことにチャレンジしながらワクワク楽しく暮らしを創っていきたいと思います！

炭アクセサリー体験。

2018/02/28 15:23 | コメント

春から我が家、住居兼工房iikarakanにて炭アクセサリー体験を始めたいと思います（要予約）

まだ告知もしていませんが。。

初めてのお客様がいらっしゃいました。

なんとAKB48チーム8の本田仁美ちゃんと清水麻璃亜ちゃん◎

とってもかわいいお二人がオリジナル炭アクセサリーを作ってくれましたよー。

その模様がとちぎテレビさんにて3月24日（19時15分から20時10分まで）に放送されます。

どんな作品ができるか放送をぜひご覧ください◎

炭アクセサリーを作ったあとに、自家製甘酒、きなこスコーン、大豆のコンフィ（ちゃっかり）召し上がっていただきました◎

二人ともかわいかったな～。

炭アクセサリー、作ってみたい方はご連絡ください◎

大白大豆のGOLDコンフィ。

2018/02/23 13:36 | コメント

加工所をお借りして再び大白大豆のコンフィ、作りました！

ネーミングにGOLDを入れようかと言うほどに黄金色に輝き、原材料も全てこだわったGOLDな一品！

一年前はいかに子供と外遊びにするか！を考えていたが、保育園に入った今年はいかに加工品を作るか！を考えている（笑）

一緒に考えてくれる友人がいるのは本当にありがたいこと。
子供が生まれるまではパートナー以外の人と加工品について取り組むなんてこと考えられなかったし、片品に定住する決意をさせてくれた尊敬すべき爺ちゃん、婆ちゃんとは年々別れることになり、このままでは、私がこの村に住む意味がなくなる・・と考えていた。でも子供が生まれて新しい環境、出会いの中で、気づくとここでまた新しいことが始まっている・・。

しかも、移住してきた人・嫁にきた人・Ｕターンして婿さん連れてきた人、三者三様で面白い。

で、三人集まれば文殊の知恵ってやつで、あーだこーだ、数々のトラブルに見舞われながら、今回もしっかり美味しく出来上がりました！

お待たせしているみなさま。そんな私たちのワイワイ空気感も一緒にご賞味くださいませ。