気分爽快

2006/10/27 23:21 | コメント

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今朝、四時半に起きたら雨が降っていたので今日は八時からにしよう、、のんびり畑に出たらすでに10人もカッパ着て始めていた、、しかもオヨネさんは私たちの朝食に栗おこわのおむすびを作ってきてくれた。
片品の人は疲れをしらないのか?
天気が悪くて脱穀できず、一日豆刈り。
昨日1?の豆をこなしたトモアキサンの助手役である私は大量の豆カスをちらしたり、豆を運んだりで全身筋肉痛。今日の豆刈りは腰が痛いし、ロボットみたいな動きに、、
正直しんどいよ〜
でもね、店の人も応援に来てくれて大きな畑が見事に終わった!
最後に思わず万歳
?(^O^)/
明日、カタカタ「おから茶」県民局にて表彰式があります!
みんな寝てしまいましたが私は明日のためにひたすら、おからを煎っています。
眠い。


脱穀

2006/10/26 21:50 | コメント

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早朝、豆刈り順調に進んでます!
今日 新品の脱穀機が届きました。
マシーンを操作するのは鉄砲打ちのカッコイイおじいちゃんトモアキサン。
メチャメチャこなすのが早いトモアキサンについていくのがやっとだよ、、
体中が豆のカスだらけになりながら無心になってあっという間に日が沈む、、
一日が早い。


刈るぞ〜

2006/10/21 23:07 | コメント

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急遽、始まった豆刈り。今朝は五時半から畑に出ました!
去年までは八時からスタートしていたけど、天気が良いと触るだけで豆がおちてしまう、、
だから今年は朝早くから刈ります。
昨晩連絡したのに、地元のおじちゃん、おばちゃんが6人も集まってくれた。
助かります!
陽があたってきた十時できりあげ、今度は十二社中プロジェクトの「カタカタオープンハウス」
通学路でカタカタハウスが気になっていた。という小学生がお母さん達を連れて来てくれた〜。
このお母さんはなんと子供が六人もいるんだって〜
色々話が聞きたかったが、村長との井戸端会議にも呼んで頂き、そちらにも顔を出す。
「村長との井戸端会議」は村ならでは、いろりで村長を囲んでの話。とてもいい雰囲気だった。
私は片品の「おいしいところ」しか見ていないけど、
村を支える行政は大変なんだな〜
夜は、素敵なログハウスに住むレイゾウさん家へ。私たち4人をディナーに招待してくれました!
レイゾウさん夫妻はとっても料理が上手!
グラタン・大根の煮物・ホウ葉に包まれた鶏肉・カンパチのグリルなどなど本当においしい〜
幸せな時間を過ごせたよ〜
近々、レストラン「食の玉手箱・REI蔵屋」としてオープン予定です!(完全予約制)
明日は四時起きだ〜


いい豆だ〜

2006/10/20 20:16 | コメント (2)

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今日はエイチャン・トモチャン・マヤチャンと遊楽木舎の慰安紅葉ドライブに便乗して、小布施に行くはずだった、、が私だけ残り脱穀。
山仕事・ソバ打ちの名人シイハラさんも諏訪行きキャンセルを余儀なくされた。
被害者二人で調子悪い脱穀機相手に悪戦苦闘。
でも今年の豆はメチャメチャいいです!
去年は多かった、シハン病(豆が紫になる病気)が全然な〜い!
うれしくてテンションアップ↑
しかも、ブログを見て「ほしのや」夫妻が手伝いに来てくれた〜!
明日は五時半から豆刈ります。


おい!社長!!

2006/10/19 21:32 | コメント

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朝、部屋の掃除をしていたら、、「大豆が足りなくなったから脱穀を手伝って〜」といきなり連行された。
久しぶりに畑に行くと、初霜が降りて日中暖かかったせいか、大豆が一気に跳ねてた、、
もったいない〜
大事に一粒残らず丁寧に拾う。よくできた大豆ほど先に跳ねてしまうんだよね、、
豆刈りにも終われるが、なんとよく話を聞けば尾瀬ドーフの明日の豆腐用の大豆が間に合わないという。
おい!社長!!
しかも一年ぶりの脱穀機、メンテナンスしたのに調子が悪く、全然脱穀が進まない、、
仕舞いにはマヤチャン・エイチャン・トモチャンと「とりあえず30キロ!」と体中豆だらけになりながら落ちてる豆を拾い集める。
日が沈むころ、なんとか明日の大豆は集められた。
明日の豆腐は格別においしいはず!!
こんな感じで豆刈りスタートしました、、。
お手伝い大歓迎!来てください〜


カタカタハウス

2006/10/19 06:39 | コメント

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片品に帰ってきました。
片品は朝晩寒いよ〜
留守の間、初霜が降りたようです。
大白祭も終わり今週は、「日々の暮らしは芸術。〜村全体を美術館に〜」というコンセプトの「十二社中プロジェクト」に参加します。
二週間あるこのプロジェクトの締めである21、22日にカタカタオープンハウスとして、私たちの日々の暮らしをみていただこうとおもいます。
来ていただいた方には、これから販売予定の「おから茶」をお出しします。
感想をお聞かせください。
今日は十二社中プロジェクトの撮影があったり、チラシを見てお客さまが来たり、今週は十二社中モードだな。
芸術の前に身の回りの整理をしなくては、、
URL http://www.12syatyuu.org


感じる心

2006/10/17 00:29 | コメント (1)

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横浜の実家から自転車で15分走れば桜木町にでる。
家でのんびりしようと思ったけどじっとしていられず桜木町へ。
久しぶりに情報がほしくなり雑誌をたくさん立ち読みした。
印象的だったのが建築家の安藤忠雄さんの特集。直島にある地中美術館についてこんな風にコメントしてた。
「自然を見て、海を見て、人間の感性は地中に埋めた。」
私は片品で初めて本当の夜の暗さを知った。夜は深く暗い。
横浜の人工的に作られた夜の暗さは、それはそれで美しい。
安藤さんが言うように、自然や海の素晴らしさに比べたら人間に出来ることは微力かもしれないが、自然を敬い、美しい日本の景色を継承し、より心地よい空間・モノを産み出すことができるのは、人間だけだろう。
そういえば、桜木町の埋め立てられた街も海をイメージされ、ランドマークタワーが灯台で、クイーンズスクエアが波の形をしている。だからなんとなく、バランスがとれているんだ。
片品には、周りが山や畑なのにきれいな色の洋風な家が結構建っている。
なんとなく違和感を感じる。
建物も景色の一部として、考えればいいのでは。
こんなことも人工的な横浜の夜景を知らなければ感じなかったかもしれない。
やっぱり都会と田舎のバランスが必要でどちらにいても「感じる心」を養うために訓練していきたいと思う。
それにしても、心地よいデザインはとても大切だと思う。建築家やデザイナーを尊敬します。


結婚式だ〜

2006/10/16 09:19 | コメント (1)

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小田原にて友人の結婚式に参列しました。
海を見るのは久々です。
一度しか参加できなかった、ゴリエダンスも多いに盛り上がり大成功!
大白祭が気になってしかたがなかったが、ボーダー軍団のサキチャンから、こんなメールをもらいました。→
連絡遅くなったけど、なんとか無事終わったよー!!
アイデア料理コンテストで、1位に、バームクーヘンが入賞したよー!!2位に、さとチャンのお焼きで、3位におからコロッケと、ガンモが入賞しましたよー!!エコクッキングも好評に終わったみたいだし、ビデオ撮ってあるから、またゆっくり見て、みんなから話聞いてね★ではまた!
一安心。今日は横浜でのんびり過ごします。


2006「片品大白祭」「尾瀬の祭」

2006/10/15 09:13 | コメント

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沢山の方の協力あって初日無事終わりました。
大白大豆アイデア料理には、ユキオさんの豆乳つめっこ・シイハラさんの豆乳ソバ・コマツさんのホットはんぺん・マヤチャンのおからクッキー・アツコさんのおからコロッケ・REI蔵屋の豆乳キッシュ・ヨシコさんのがんも・遊楽木舎のバームクーヘン・カタカタおから茶・豆乳おやきなど盛り沢山!!
シナリー化粧品のナオチャン・セイコチャン・アユミチャンもハンドトリートメントコーナーを開いてくれました。
エイチャンガイドのトーフ田楽付き大白大豆畑ツアーも好評!
わざわざお手伝いに来てくれた皆さんで夜はお食事会。
長野・東京・横浜・埼玉 気付ば自分達の仲間スタッフで25人にもなった〜
初対面なのにすごく盛り上がっていたが、私は翌日、友人の結婚式でゴリエダンスをするために、シクシク横浜に帰るのであった、、
今日はグリーンコンシューマー研究会のヤノさんをお招きし未来の片品村、そして地球を少し考えた「片品未来の料理教室」を11時より行います!
皆さんに参加してほしいです!
横浜から成功を祈ります〜
炭アクセサリー大好評でした!皆様ありがとう(*^_^*)


いよいよ

2006/10/13 21:18 | コメント

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明日は大白祭です。
天気も良さそう〜
今年は出来たばかりの「わくわく体験館」で行います。
今日は一日準備。マヤチャンと二人でテントの足組を26コも組み立てました。
途中、友人のケンチャンが来て「ミチコ塾はパワフルだね。」だって、、いつからこんなキャラになったのだろうか、、
パワフルな私たちの作る井戸端カフェはかわいい!オシャレ!ですよ〜
お茶しに来てください!
疲れた〜
ぞくぞくと手伝いのGMPメンバーが片品入りしてます。
岐阜から来たトモチャンの差し入れヒジキ入りクッキーの写真です。