まやちゃん

2006/08/10 21:31 | コメント

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GMPを一緒に発案したマヤチャンが初めて片品に来てくれた!
北軽井沢での農業仲間だった彼女は、森林保護活動をする 行動力のある女の子です。タスマニアの森林伐採についてなど彼女から勉強させられることが多々あります。
今日は尾瀬ドーフの社長が、GMPの参考になるかも、、とメンバー5人を水上町にある匠の里に連れて入ってくれました!
匠の里の初期構想の話や、現状況など詳しく話を聞かせていただきヒントが沢山ありました。
匠それぞれが自営という仕組みや、中でも「農村公園」と打ち出した初期構想を実現させるために村で「景観条例」を作り、屋根の塗り替えには村から補助金をもらえる!
これには感心。
その後、川場村にある大好きな日本酒。「水芭蕉」の工場見学もさせてもらいました。
ここでも驚いたのは、酒づくりのために社員全員で田植えに関わること。
工場長は村の山造りも勉強中だという。
見学させていただいた二ヶ所とも、目先のことではなく長い将来のために循環型のビションがあること。社員を想い、関わる農家を想い、村を想い、愛すること。
すごく感じました。
近いうち片品で公演会をしていただきたいな、、。
こんなに濃い一日でも5時には帰宅し畑へ向かう、、。
マヤチャンにも手伝ってもらってお礼に我が家の費用かからず食事をごちそうしました!
今日は、豆腐ステーキ(^^)v


ありがとう片品旅立ち2006・夏

2006/08/09 00:04 | コメント (2)

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楽しかった我が家の居候、5人も今日で解散。
GMP味噌作りから苗植え2週間のつもりが、我が家の改装の手伝いやら畑の手伝いをしてくれたキミちゃん。
桐タンス職人を夢見るトモチャン。
二人が明日、旅立ちます。
いつでも片品へ帰ってきてね〜
楽しかったね、ありがとう。
今日は思い切り豆腐料理を作り、8月生まれのキミちゃんにビックリケーキのプレゼントです!


片品の食事

2006/08/07 22:43 | コメント (1)

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昨日は都会からGMPのメンバーやら人生の先輩やらが集まり、秋ソバの種蒔きが一日 で終わりました。ありがとう。
片品生活は、食費かからず贅沢です。
今日は、よっちゃんファームで採れた、レタスにトマトのサンドイッチ!
トマト嫌いだった私も大好きになりました。


電気工事

2006/08/05 23:24 | コメント (3)

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キッチンにスポットライトをつける!私のユメでした。
尾瀬ドーフのボラバイトを通して知り合ったメンバーが我が家カタカタの電気工事に来てくれました!
願えば叶う!スポットライトも手に入り、電気工事をしてくれる人にも恵まれ、、皆様の協力で我が家もだいぶ出来上がってきました。
夜は久々の再会。17人で会食です。


梅干し講座

2006/08/05 23:22 | コメント

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梅干しの先生、おていおばさん。
今朝、赤しそを採りに行き漬け方を教わりました!
我が家の梅は、塩・焼酎・酢ど漬けてあります。一週間後、赤しそをよくもんで漬けます。
その工程をGMPメンバー3名で教わりました!
赤しそを一週間漬けた梅の汁で一度もみます。一度目の汁は捨てて、二度目の汁から梅と混ぜていきます。
二度目の汁の色をみたら、、ものすごくきれいなショッキングピンク!
これには驚きました!
教えていただきながら、朝から、みんなでおやきを作り、ウコッケイの目玉焼きを食べ幸せ〜
とてもきれいな、おていおばさん片品にはグットマザーが沢山います!


こんな暑い日は

2006/08/04 21:06 | コメント

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苗植え後、北海道でサクランボのボラバイトをしていた、GMPメンバー トモチャンが片品入りした。
今日は暑くて暑くて、、
こんな日は川だ〜!!
近所の川へビールを持ってGO→
ところが片品の川はものすごく冷たすぎてイメージしていた川遊びのようにはいかない、、
すっかり体も冷えた歓迎会でした。


梅干し

2006/08/04 12:45 | コメント

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去年から梅干しにチャレンジしている。
自分で漬けた梅干しは格別おいしい!
今日は、梅干しの先生、おていおばさんの家に梅を採りにいきました!
ここで思わぬ新しい出会い。体調を崩してから健康に関しては敏感という、としさんから、よもぎ、すぎな、ミント、山菜などを入れた酵素エキスをいただいた。GMPの先生として今度、酵素エキスの作り方を教えてもらいます〜
としさんと、一緒に梅を採るところからスタート!
まずは、私が木に登り棒でたたき落とす。
すぐに体が弱いと言っていたはずの、としさんが「代わって!」
としさんは、長い棒をてこの原理で使いこなし確実に梅を落としていった。
私とGMPメンバーのキミチャンは拾うのにも急斜面をすべって本当に情けない、、
まだまだ修業が足りません。
としさんが木に登っている写真です!


初トウモロコシ

2006/08/02 07:00 | コメント

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トウモロコシの季節がきました!!
林檎亭のトキオさんからいただいたトウモロコシ。
生でさっそくバクリ。
甘くておいしい!!5人で「感動〜」と大絶賛でした。
初めて食べた人は本当に感激しますよ〜


ウェルカム片品

2006/07/31 21:01 | コメント

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千葉から絵本作家志望、ゆみっぺ改めミョウガちゃんが来ました。
以前、彼女からの手紙を紹介しましたが、20才の才能溢れるかわいい女の子が、GMPの郵便ポストを作りに来てくれました!
どんなポストになるのか楽しみです。
歓迎バーベキュー。


大白大豆の花

2006/07/31 21:00 | コメント

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私が横浜にいる間、居候が3人になったので、その3人が畑の管理をしてくれました!
今は追肥をしています。
尾瀬ドーフの堆肥はすごい!!
主に牛糞、おから、米糠、もみがらのくん炭、木酢液。さらさらしていて嫌な匂いがないんです。
尾瀬ドーフならではの特別な堆肥です。
久しぶりに畑に来たら、とてもひそかに、大豆の花が咲いていました。
主張せず、ピンクや、紫のかわいらしい花が咲いています。
みなさん見にいらしてください〜