配達。

2010/03/18 10:38 | コメント

今日はノリコ婆さんと初めて出来上がった糀を近所のお得意さんに車で配達しました！

下小川味噌加工所では、お客さんに米を持ち込んでもらい、（１５キロ単位で）それを糀に委託加工して、加工料をいただくというシステムです。

人によっては、古米や古古米を持ち込む人にそれぞれです。
ちゃんと、その人用に仕込みますよ～。

配達に行くと、行った先で必ず「お茶飲んでけ～。」って言われるところが片品ならでは。

都会じゃ考えられないよ。





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